江西省赣州市于都县段屋乡严岗村
刘修锋俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用开药方”，可见萝卜正是冬季的养生菜，乡村家家户户种的有，萝卜有各种吃法，特别是我们家乡腌制的小萝卜风味十足，简直太诱人了！不信！你跟我们一起腌小萝卜吧！
材 料：小萝卜、白醋、糖
步 骤：
1.小萝卜洗净切片。
2.在锅中加入醋和糖，中火煮至糖融化即熄火放凉。
3.小萝卜装罐，加入酱料，腌制3天。
萝卜泡菜
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